Продуктовая корзина подорожала на 300 рублей 14 февраля, 21:51 | Последние известия. Экономика | 39 Мы продолжаем следить за ценами на основные продукты питания в Санкт-Петербурге. Итак, за неделю наша продуктовая корзина умеренно подорожала — на 300 рублей,  и снова достигла максимального значения за последние месяцы — 20 тысяч рублей.  В лидерах подорожания оказалась красная рыба — в крупных сетях города этот деликатес достиг стоимости в 300 рублей за килограмм, это действительно высокая цена, так что в комментариях нашей программе и эксперты, и производители, на этой неделе отмечали, что в будущем все-таки ожидают снижения цен. Остальные лидеры подорожания — это овощи, что вполне предсказуемо в феврале. Томаты выросли в цене сильнее всего — примерно на 30 рублей за килограмм, репчатый лук подорожал на 10, а капуста — всего на пару рублей. Но есть и приятные новости для потребителей: дорожавшие в последнее время говядина, куриное яйцо и молоко, наконец, начали снижаться в цене. Говядина подешевела в среднем по городу сразу на 40 рублей, десяток яиц и литр молока снизились в цене на несколько рублей. И вот, как можно заметить, наблюдается интересная ситуация: в последнюю неделю дорожало и дешевело в Петербурге примерно одинаковое количество продуктов,  то есть не совсем понятно, какой именно ценовой политики все-таки решили придерживать торговые сети города. Ответить на этот вопрос готов наш эксперт, экономист Михаил Макаров. Михаил Макаров, экономист: «Интрига текущей ситуации на рынке — это жесткая борьба за цены между производителями и торговлей с одной стороны,  и покупателями — с другой. Производители пытаются повысить цены, сталкиваясь с растущими затратами — в частности, из-за роста курса доллара.  Но с другой стороны, потребители и покупатели, перегруженные дорогими кредитами, стараются экономить и ищут магазины с минимальными ценами. В итоге борьба за покупателя обостряется. То есть продавцы пытаются привлечь покупателей скидками, но в то же время стараются и повысить цены на какие-то важные товары. А сегодня мы видим, что курс доллара снова начал расти и поэтому, скорее всего, ждем нового повышения цен в ближайшие недели».

Ссылка на источник