Количество пищевых отходов превышает 1,3 миллиарда тонн Вчера, 20:19 Газета «Репубблика» пишет, что только в США на помойке оказывается сто шестьдесят миллиардов долларов. «В связи с Днём Земли необходимо напомнить, что, по данным ООН, на планете выбрасывается такое количество продуктов, которого хватило бы, чтобы прокормить восемьсот семьдесят миллионов бедных и голодных. При этом окружающей среде также наносится невосполнимый ущерб, так как при приготовлении пищи выделяются вредные газы, загрязняющие атмосферу. Помните, что говорят родители детям, оставляющим еду в тарелке: «Вспомни о бедных, умирающих от голода». Вот эти послеобеденные остатки, а также продукты с истёкшим сроком годности, складываются в гору повыше Эвереста: один миллиард триста миллионов тонн ежегодно! Согласно данным ООН, треть всех производимых продуктов питания так и не съедается. Только в США сорок процентов продуктов — на общую сумму в сто шестьдесят пять миллиардов долларов — ежегодно попадает на помойку». REPUBBLICA(Италия)

Ссылка на источник