Шеф-повар Mindal Cafe на пр. Чернышевского Ашер представил новое осеннее меню. Акцент сделан на локальные сезонные продукты, такие как тыква, облепиха и грибы. До конца сезна в ресторане «Миндаль» готовят тыквенные оладьи и вареники с тыквой, пасту с белыми грибами и креветками, подкопченую утиную грудку на подушке из тыквы с соусом из сморковницы, самсу из тыквы. На десерт предлагается облепиховое суфле с ванильным мороженым.  

Ссылка на источник