Группа исследователей из Америки установила, что при регулярном применении в пищу молока улучшается работа головного мозга у человека. Они считают, чтомолоко имеет прямую близкую связь с антиоксидантами, которые находятся в мозге пожилых людей. Свои результаты работы они изложили в журнале The American Journal of Clinical Nutrition.

Ссылка на источник