Благодаря работе ученым удалось доказать, что всему виной не только природа, но и ежедневное употребление красного вина. Кстати белое вино не обладает таким свойством, это удалось выяснить в этом же эксперименте. В опыте участвовало 222 человека, часть из них за ужином выпивали бокал красного вина, часть белого, а некоторые чистую воду. При этом все группы употребляли только здоровую пищу и следили за своим здоровьем, поэтому исходные данные и условия жизни были примерно одинаковые.

Ссылка на источник