Как обычно, в третий четверг ноября, ровно в полночь, на французскую землю приходит праздник «Нового божоле» — молодого вина, изготовленного в небольшом регионе к северу от Лиона. Божоле нуво — это целый ритуал, большой языческий и народный праздник. Будучи универсальным, он приспосабливается к любой стране и вливается в любую культуру. Во Франции «Божоле» называют «веселым и дерзким вином». Для того чтобы молодое вино оставалось свежим, ароматным, с ярким фруктовым вкусом, его настаивают 4-5 дней, благодаря чему вино получает максимум фруктовых ароматов, без терпкости. Всю неделю, в ресторане «Гимназия» у вас появиться возможность оценить  насколько удачный урожай был в нынешнем году. Дегустация вина Божоле  Альбер Бишо, произведенный из 100% Гаме, малинового цвета с гранатовым отливом. В его нежном аромате красных ягод преобладают оттенки малины, переходящие в нотки зрелых плодов с осенними оттенками. Вино легкое, свежее, с мягким и непродолжительным послевкусием.  Для того, чтобы каждый желающий смог оценить весь вкусовой спектр данного вина ресторан «Гимназия» предлагает его по уникальной цене – 850 рублей за бутылку! Не упустите свой шанс приобщиться к многовековой традиции.

Ссылка на источник